À L’Augustine, les petits déjeuners sont servis entre 8 et 10 h (plus tôt sur demande), autour d’une table animée par les discussions des voyageurs provenant des divers coins de la planète ! L’ambiance feutrée est agrémentée de musique du monde et de conseils touristiques et culturels judicieux…. Les menus y sont copieux, santé et varieront à chaque matin de votre séjour !

• Jus de fruits frais
• Yogourt maison et fruits frais
• Crêpes
• Pains dorés
• Bagels ensoleillés (bagel et œuf gratiné)
• Pancake maison aux bleuets et noix
• Œuf poché au saumon fumé
• Mille trous (spécialité marocaine, délicieux !), etc.

Le tout est préparé sur place avec des ingrédients frais et de qualités… Vous retrouverez aussi sur notre table, pain complet, miche, bagels variés, pitas aux fruits… Plusieurs sortes de délicieuses confitures, miel, fromage, beurre, le fameux sirop d’érable…. Et bien entendu, le tout est accompagné d’un délicieux café, de thés noirs ou verts ou de tisanes variées… 

*** Notez que sur demande, nous pouvons adapter notre menu à vos besoins (végétarien, sans gluten)

Breakfast  –  Happy early morning !

At B&B L’Augustine, breakfast is served between 8 and 10 a.m. (earlier upon request), around a table buzzing with conversations from travelers from all corners of the globe! The cozy atmosphere is enhanced by world music and helpful tourist and cultural tips. The menus are hearty, healthy, and will change every morning of your stay!

• Fresh fruit juice
• Homemade yogurt and fresh fruit
• Crepes
• French toast
• Sunny bagels (bagel and scalloped egg)
• Homemade blueberry and walnut pancake
• Poached egg with smoked salmon
• Mille-holes (a delicious Moroccan specialty!), etc.

Everything is prepared on-site with fresh, high-quality ingredients. You’ll also find whole-wheat bread, loaves, a variety of bagels, fruit pitas, and several kinds of delicious jams, honey, cheese, butter, and the famous maple syrup. And of course, all of this is accompanied by delicious coffee, black or green teas, or a variety of herbal teas…

*** Please note that upon request, we can adapt our menu to your needs (vegetarian, gluten-free)